Zutaten:
1 Ananas
1 Zitrone
50 ml Rum
Zucker
2 Flaschen Weißwein
3 Flaschen Weizenbier
1 kleine frische Ananas in Stücke schneiden, oder eine Dose Ananas in eine Schüssel geben.
1 Zitrone (unbehandelt) in eine Spirale schälen und zufügen. Die Zitrone dann auspressen und den Saft dazugeben.
Mit 50 ml Rum und evtl. etwas Zucker gut ziehen lassen. Danach mit 2 Flaschen Weißwein übergießen.
Vor dem Servieren mit 3 Flaschen Weizenbier (kein Hefeweizen!) auffüllen.
